Ta pizza to IDEAŁ! 🍕🍕🍕 Dużo BIAŁKA, EKSPRESOWA w wykonaniu❗️

Описание: Ta pizza to HIT! 🍕🍕🍕 IDEALNA - zawiera dużo BIAŁKA i jest EKSPRESOWA w wykonaniu❗️

Koniecznie zapisz ten przepis, żeby nie zginął w czeluściach Internetu! 😃

Czego potrzebujesz❓

Składniki na dwie pizze:

✅210 g mąki pszennej do pizzy, typ 00
✅180 g jogurtu greckiego
✅1 łyżeczka proszku do pieczenia
✅szczypta soli

Dodatki:

✅sos pomidorowy
✅mozzarella
✅burrata
✅bazylia

Jak to zrobić❓

1. W misce połącz mąkę pszenną typu 00 z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli.
2. Następnie dodaj jogurt grecki. Zacznij mieszać składniki za pomocą łyżki, aż utworzy się konsystencja ciasta. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj trochę więcej jogurtu. Ciasto może początkowo wydawać się za suche, ale w trakcie wyrabiania wilgoć z jogurtu zacznie się uwalniać i wtedy może okazać się zbyt wilgotne (wtedy trzeba je podsypać odrobiną mąki).
3. Wyłóż ciasto na powierzchnię lekko posypaną mąką i ugnieć.
4. Uformuj z ciasta kulę, podziel na dwie części, podsyp blat mąką i rozwałkuj jedną część na cienki placek, podsypując mąką, żeby ciasto nie kleiło się do blatu i wałka.
5. Brzegi pizzy wypełnij startym serem, a środek posmaruj delikatnie sosem pomidorowym, połóż na wierzchu pozostałe składniki pizzy, posyp tartym serem i wstaw do piekarnika. Czas pieczenia zależy od temperatury piekarnika. Jeśli ciasto ładnie się zarumieni to znak, że pizzę można wyjąć z piekarnika. Jeśli włożysz pizzę do piekarnika rozgrzanego do 260 stopni, to upieczesz pizzę w 7-8 minut. Możesz też nagrzać piekarnik do 200 stopni i piec pizzę 15-20 minut. Najlepiej to obserwować.
6. Po przygotowaniu pierwszej pizzy to samo zrób z postałym ciastem.

Ciasto jest wilgotne, nie jest elastyczne jak drożdżowe, ale po upieczeniu w niczym się od niego nie różni❗️

Makro ciasta bez dodatków:

1 pizza: 444 kcal | B: 22 | T: 5.5 | W: 76.4

Dodaj sos pomidorowy, 60 g mozzarelli light i 80 g burraty i w jednej pizzy otrzymasz: 595 kcal | B: 32 | T: 17 | W: 78

Zostaw serduszko ❤️, napisz komentarz, zapisz na później, udostępnij w swojej relacji lub przez wiadomość prywatną komuś bliskiemu! 🙏

Białko. Pizza. Redukcja. Odchudzanie. Mozzarella. Domowa pizza. Pizza bez drożdży.
#pizza #jogurtgrecki #mozzarella #wysokobiałkowa #białko #odchudzanie #redukcja #przepis #przekąska #fastfood #lunchbox #zrodlozdrowychkalorii