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소피텔 서울 4주년 갈라디너 현장 스케치🍷

Автор: 와인문 - 정하봉의 와인인문학🍷

Загружено: 2025-10-03

Просмотров: 1544

Описание: 2021년 9월 30일 대한민국의 수도 서울에 처음으로 오픈한 아코르 그룹의 프랑스 럭셔리 브랜드 소피텔 서울이 오픈하고 어느덧 4주년을 맞이하게 되었습니다.

4주년 행사를 진행하기 위해서 파리에 위치한 'Sofitel Le Scribe In Paris Opera' 호텔 에서 총주방장님으로 근무하고 계신 마틴 시몰카(Martin Simolka) 셰프님이 직접 방문해 주셔서 소피텔 서울 총주방장님이신 미카엘 총주방장님과 4Hands 와인 디너를 진행해 주셨습니다.

4주년을 기념하기 위해서 일식당 미오에서는 도쿄 1스타 레스토랑인 ‘Tenoshima(테노시마)’ 에서 사케 갈라디너 행사를 위해서 Ryohei Hayashi 상과 Sari Hayashi 상 부부가 함께 소피텔 서울을 방문해 주셨습니다.

8번째를 맞이하는 소피텔 와인 데이즈(Sofitel Winedays)는 9월27일과 28일 6층 테라스에서 진행되었으며, 라티튜드32 바에서는 다즐링 라이트(Dazzing Light) 라는 이름으로 칵테일과 디제잉이 함께 어우러지는 칵테일 파티를 진행 하였습니다.

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