Жареные котлеты из сома: секрет мягкой, жевательной текстуры, которая не сморщивается и не чернеет

Описание: #Жареные рыбные котлеты #Жареные рыбные котлеты #Рецепт жареных рыбных котлет
Жареные рыбные котлеты: секрет нежного, жевательного и не почерневшего мяса
Ингредиенты:
500 г тертого сома
80 г пасты красного карри
1/2 столовой ложки сахара
1/2 чайной ложки глутамата натрия
1 яйцо
200 г длинной фасоли
20 листьев кафрского лайма