Velouté de lentilles corail [Soup & co]
Автор: Anne-Line Cuisine
Загружено: 2019-02-03
Просмотров: 4730
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► Velouté de lentilles corail (Soup&Co)
► Ingrédients (4 personnes)
250 gr de lentilles corail
3 carottes
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cube de bouillon de volaille
200 ml de lait de coco
Curry
800 ml d'eau
Sel & Poivre
► Préparation
Epluchez et coupez les oignons en lamelles
Epluchez et émincez l’ail
Epluchez, lavez et coupez les carottes rondelles
Dans la cuve, versez les carottes, les oignons, les lentilles et l'ail
Ajoutez le cube de bouillon, le sel, le poivre et le curry
Versez l'eau, fermez le couvercle et mettez le mode P1
A la fin de la cuisson, versez le lait de coco, refermez le soup & co et pulsez pendant 30 secondes
Servez bien chaud
Bon appétit
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