آش سبزی شیرازی persian food / ash sabzi shirazi

Описание: آش سبزی شیرازی اورجینال مخصوص صبحانه مواد لازم ۱/۵ پیمانه برنج
۵۰۰گرم گوشت گوسفندی یا گوساله ای
۱پیمانه عدس
۱پیمانه نخود
۱پیمانه لوبیا سفید
روغن به میزان نیاز
۵۰۰گرم که برابر است با نیم کیلو سبزی تره و تقریبا نصف تره که برابر هست با ۲۵۰گرم از ترخون تازه استفاده کنید. که روی هم سبزی شما ۷۵۰ گرم می شود اگر ترخون تازه در دسترس نبود سه تا قاشق سرخالی ترخون خشک
پیاز یک عدد برای پخت گوشت و‌لوبیا و یک عدد هم برای پیازداغ داخل اش
و مقداری پیاز داغ برای تزئین
لازم به ذکر هست اگر ترخون زیادتر مصرف کنید اش شما کمی طعم تلخ به خود می گیرد

ممنونم از شما که با سابسکرایب و لایک و‌کامنتهای عالیتون منو‌حمایت می کنید لطفا اگر سوال پیشنهاد یا انتقادی و یا اموزش غذای خاصی مد نظرتون هست کامنت کنید در خدمت شما بزرگواران هستم
اگر مايليد اينستاي من رو هم فالو كنيد
@Fati_lifestyle._