Лучшее веганское ванильное мороженое — очень простой список ингредиентов!

Описание: Я поделюсь своими тщательно оберегаемыми секретами приготовления ЛУЧШЕГО веганского ванильного мороженого. Если вы ищете простые веганские десерты, рецепты на растительной основе, подходящие для праздников, или безмолочное мороженое, которое можно приготовить дома, этот рецепт для вас.

Я покажу вам, как приготовить собственное насыщенное, сливочное, с корицей ванильное мороженое, которое прекрасно сочетается с пирогами, тартами и другими праздничными угощениями.

Консистенция практически неотличима от традиционного мороженого, но оно полностью состоит из растительных ингредиентов.

Этот рецепт удивительно короткий. Вы будете приятно удивлены, насколько легко его приготовить!

👇 Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт, а если вы хотите скачать PDF-копию для печати и посмотреть весь процесс шаг за шагом, перейдите в блог рецептов Green Sage: https://www.greensagelife.com/blog/va...

Это веганское ванильное мороженое идеально сочетается с моими мини-пирожками с пеканом и является идеальным десертом без молочных продуктов, который можно подавать в любое время года.

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ:
👉 Приготовьте мои восхитительные мини-пирожки с пеканом, чтобы подать их с этим мороженым:    • Single Serving Vegan Holiday Desserts: Min...  
👉 Оно также отлично сочетается с моим сливовым крамблом:    • Healthy Fruit Crumble Recipe | Low Sugar D...  
👉 А также с моим изысканным, но достойным завтрака яблочным крамблом:    • Gluten-Free Vegan Apple Crisp: A Healthy H...  

Рецепт рассчитан примерно на 4 стакана мороженого

Ингредиенты

💠 1 стакан сырых кешью
💠 Одна банка (400 г) жирного кокосового молока
💠 1 ст. л. ванильного экстракта
💠 ½ стакана чистого кленового сиропа (или для варианта с меньшим содержанием сахара уменьшите до ⅓ стакана)
💠 1–2 ч. л. корицы (по желанию, но рекомендуется)

Инструкция

▶️ Поместите Поместите чашу мороженицы в морозильную камеру и оставьте замораживаться на ночь. 👇 Рекомендации по оборудованию см. ниже.

▶️ Положите кешью в миску и залейте очень горячей водой. Оставьте размягчаться минимум на 15 минут.

▶️ Слейте воду и переложите размягченные кешью в блендер. Добавьте кокосовое молоко, ванильный экстракт, кленовый сироп и корицу (если используете). Взбивайте до однородной массы.

Примечание: Если вы не любите сахар, начните с ⅓ стакана кленового сиропа, затем попробуйте смесь после взбивания и добавляйте больше только в случае необходимости.

▶️ Переложите смесь в герметичный контейнер для хранения продуктов (идеально подойдет банка объемом 1 литр) и охладите в холодильнике в течение 4 часов или на ночь.

▶️ Когда будете готовы приготовить мороженое, соберите мороженицу с замороженным чашем для взбивания. Включите мороженицу, затем вылейте охлажденную смесь для мороженого в отверстие сверху.

▶️ Взбивайте мороженое около 15 минут, или пока оно не загустеет и не приобретет консистенцию, подходящую для накладывания ложкой.

▶️ Переложите мороженое в контейнер, пригодный для заморозки. Храните в морозильной камере около 5 минут перед подачей.

Приятного аппетита!

Рекомендации по оборудованию

Ссылки ниже являются партнерскими ссылками, поэтому я получу небольшую комиссию, если вы сделаете заказ. Спасибо!

🌸 Мороженица Cuisinart: https://amzn.to/4p44aFA
🌸 Чайник Fellow EKG: https://amzn.to/3L8KRgm
🌸 Блендер Vitamix 5200: https://amzn.to/3YI5xj8
🌸 Лопатка для блендера: https://amzn.to/4dqpNMg
🌸 Ложка для мороженого OXO: https://amzn.to/49q0hGj

Вы также можете посмотреть мой магазин на Amazon, где представлен довольно полный список рекомендуемого мной кухонного оборудования:
https://amzn.to/4gRYPOF

----

🖐️ Меня зовут Стефани. Я инструктор по приготовлению блюд на растительной основе и сертифицированный специалист по питанию на растительной основе. Я основала Green Sage, чтобы помочь вам избежать сложностей в освоении новых блюд и быстро сделать цельнозерновые растительные продукты неотъемлемой частью вашей повседневной жизни.

👩🏻‍🍳 Здоровое и вкусное — это НЕ взаимоисключающие понятия. Если вас не устраивает пресная еда, и вам нужны невероятно вкусные блюда и закуски, которые вы будете с нетерпением ждать, то вы попали по адресу.

💡 Скачайте мою бесплатную электронную книгу «Быстрые ужины» с моими любимыми рецептами ужинов, которые готовятся за 20 минут: https://www.greensagelife.com/quick-d...