1🍰 LE PARFAIT GÂTEAU A LA VANILLE 🍰 PART 1

Описание: Hello 🤗 Vous souhaitez apprendre à faire un bon gâteau à la vanille ? Je vous propose une recette simple, rapide et super bon 🍰

C'est la partie 1 : Comment faire un bon gâteau à la vanille

Vous trouverez la partie 2, comment faire une bonne crème au beurre à l'américaine et décoration du gâteau ici :    • 2🍰 LE PARFAIT GÂTEAU A LA VANILLE 🍰 PART 2  


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Il vous faudra pour le gâteau :
J'ai utilisé 2 moules de 20cm de diamètre

400g de farine self raising (avec levure incorporée)
4 oeufs
300g de sucre
220g de beurre à température ambiante
25 cl de buttermilk
1càs de vanille liquide

👉 Comment faire votre buttermilk ?
Le buttermilk c'est tout simplement du lait caillé.
25cl de buttermilk = 25cl de lait à température ambiante + 2à 3 càS de vinaigre ou de citron. Laissez prendre pendant 15 à 20 minutes.
Le vinaigre va faire tourner le lait. On obtient du lait caillé ;)
Le lait va devenir épais, c'est normal.

👉 Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes.
👉 Le temps de cuisson dépend de votre four et de la taille de votre moule.


Merci d'avoir regarder ma vidéo 🤩 Si vous l'avez aimer, n"hésitez pas à la liker, commenter et à la partager 😍💓


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Bizzzzz,
Maya