簡單版南瓜蝦子起司燉飯/Kabocha&Prawns Risotto|MASAの料理ABC
Автор: MASAの料理ABC
Загружено: 2020-10-27
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萬聖節的時間又來了！
到這個季節就要把一種食材
かぼちゃKabocha/南瓜
利用南瓜可以做很多種類的料理
像是這次的樣子跟白飯一起
做料理也很適合～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
簡單版南瓜蝦子起司燉飯/かぼちゃと海老のチーズリゾット
[1人份]
白飯 Steamed rice—150g
南瓜 Kabocha—150g
奶油 Butter—2小匙
蝦子 Prawns—5片
紅蔥頭 Shallots—3粒
白酒 White wine—50cc
水 Water—100cc
牛奶 Milk—50cc
巴西里末 Parsley—少許
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
帕米森起司 Parmesan cheese—適量
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●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
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