В магазине таких не купишь. Стакан молока,яйцо и мука.Вкус детства. Вкус мамы.Вкус бабушки

Описание: рецепт

220гр.молока
1 кубик дрожжей (смотрите на упаковке на какое количество муки он рассчитан)
дрожжи можно также применить порошкрвые
80гр.сахара
80гр.масла (комнатной температуры,порезанного кусочками )
1яйцо
1/2ч.л.соли
500гр.муки

Смешать все ингредиенты ,накрыть чашку и дать один час тесту подняться.

Сформировать 16 шариков
накрыть их плёнкой,включить духовку и
Сделать начинку,наполнив ею лунки(описание в видео)
Смазать кляром(как это делается посмотри в видео)
заполнить ватрушки и дать им постоять минут 15,чтобы они немного набухли.


Выпекать в предварительно разогретой духовке на 170 градусов с конвенцией 20 минут