Bratapfel-Tiramisu | perfekt für die Festtage | Rezept mit Video-Anleitung

Описание: Genial leckeres Dessert mit den erlesenen Geschmacksnoten von Mandelkrokant, Bratapfel und Spekulatius, kann gut im voraus zubereitet werden.

Das Rezept mit zusätzlichen Informationen findet Ihr zum nachlesen und ausdrucken in meinem Blog: https://martinas-kitchenchaos.blogspo...

ZUTATEN Spekulatius-Boden:
200g Spekulatius-Kekse

ZUTATEN Bratapfel-Kompott:
300 - 350g säuerliche Äpfel
200ml Apfelsaft
1 Vanillestange
1/2 TL Zimt
50g Zucker
10g Speisestärke

ZUTATEN Mascaponecreme
300g Sahne
1 Pckg. Vanillezucker
1 Msp. Salz
200g Mascarpone
250g Quark

ZUTATEN Mandelkrokant:
20g Butter
100g Mandelblättchen
45g brauner Zucker

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