奶油奶酪面包︱无需烤箱，无需揉面机，轻松手揉的技巧 No Oven Cream Cheese Bun【ENG SUB】

Описание: 很多年前我在一家面包店吃过这款奶油奶酪面包，当时非常喜欢，一个星期可以光顾个3-4次。如今已经很多年没再吃过，现在自己学做，算是回味当初的味道，希望你们也会喜欢。这次我用手揉，做面包的面团虽然很软很粘，但是你们只要跟着几个步骤，手揉其实也可以很轻松。

Facebook page:   / hao.skitchen1125  

小豪每周都会跟大家分享一款美食或糕点的做法和秘密。点以下的链接订阅小豪厨房，并打开旁边的小铃铛，这样你就不会错过小豪发布的最新视频~
   / @haoskitchen  

材料：
【面包】
高筋面粉。。。250g
牛奶。。。125g
细砂糖。。。15g
鸡蛋。。。1个（50g）
快速酵母。。。1tsp（3g）
黄油。。。60g

【馅料】
奶油奶酪。。。150g
细砂糖。。。100g
玉米淀粉。。。1tsp（3g）

煮法：
用最小火，第一面煎15分钟，翻面后煎10-12分钟，面包就煎熟了。接下来的面包正反面各煎10-12分钟即可出锅。

Xiaohao will share with you the recipes and secrets of a delicacy or pastry every week. Click the link below to subscribe to Hao’s Kitchen, and turn on the small bell next to it, so that you will not miss the latest video released by Xiaohao~
   / @haoskitchen  

Ingredient:
【bread】
Bread flour. . . 250g
Milk. . . 125g
Caster sugar. . . 15g
Egg. . . 1 piece (50g)
Instant yeast. . . 1tsp (3g)
Butter. . . 60g

【Filling】
Cream cheese. . . 150g
Caster sugar. . . 100g
Corn starch. . . 1tsp (3g)

Cooking method:
Fry for 15 minutes on the first side with the lowest heat, turn it over and fry for 10-12 minutes, and the bread will be cooked. The next bread is fried for 10-12 minutes on the front and back sides, and then it can be out of the pan.

#奶油奶酪面包 #手揉面团技巧 #免烤箱