Risotto ai 4 formaggi

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Il risotto ai 4 formaggi è un piatto cremoso e ricco, perfetto per gli amanti dei sapori decisi.
La sua preparazione prevede un delicato equilibrio tra formaggi saporiti, come gorgonzola, parmigiano e fontina, che si fondono armoniosamente con il riso.
La cottura lenta e l'aggiunta di brodo caldo garantiscono una consistenza perfetta.
Ogni boccone è un'esplosione di gusto, ideale per una cena confortante.

Semplice da preparare, è un piatto che conquista sempre!

► Ingredienti per preparare il risotto ai 4 formaggi:
Riso Carnaroli 320 g
Panna fresca 300 g
Parmigiano Reggiano 70 g
Fontina 150 g
Gorgonzola piccante qb
Burro 30 g
Brodo vegetale qb
Sale qb
Pepe nero qb

La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette...

In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

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