РЕЦЕПТ ЖАРЕНЫХ УЛИТОК - Ньямангоро, Конголезское мясо, Слоу Бойз - КАМЕРУНСКАЯ УЛИЧНАЯ ЕДА ДОМА, ...

Описание: Как приготовить камерунских улиток в стиле уличной еды. Эти улитки полны вкуса и умами благодаря используемым специям и травам. Ингредиенты см. ниже⬇️⬇️

На улицах Камеруна вы встретите торговцев, продающих «конголезское мясо»: улиток, приготовленных со специями и приправами и нанизанных на шпажки. Это одно из моих любимых блюд!

Мне нравится всё в улитках, включая их текстуру и вкус. Вот как я готовлю их в стиле уличной еды. Это идеальная закуска или перекус, а также можно сочетать с жареными плантанами.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
   • FRIED PORK AND PLANTAINS | CAMEROONIAN STR...  
   • HOMEMADE FOLERE DRINK - 5 Ingredients Only...  
   • I Made SPAGHETTI OMELETTE SANDWICH in 15 M...  

ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ: https://www.youtube.com/preciouskitch...

РЕЦЕПТ КАМЕРУНСКИХ УЛИТОК: ИНГРЕДИЕНТЫ
8 стаканов сушеных улиток, замоченных в воде для восстановления влаги
1 чайная ложка соли (можно добавить по необходимости)
3 кубика Maggi, разделенных на части
2 помидора, разрезанных на четвертинки
1 средняя луковица или большой лук-шалот, нарезанный Кусочки
5 крупных зубчиков чеснока
2 корня имбиря размером с большой палец, очищенных и нарезанных
3 веточки петрушки
3 веточки базилика
1 перец хабанеро
Половина чайной ложки белого перца
Половина стакана растительного или оливкового масла

РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ: https://www.preciouscore.com/cameroon...

КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ, КОТОРЫМИ Я ИСПОЛЬЗУЮ И РЕКОМЕНДУЮ (партнёрские ссылки)
👉🏾Чугунная сковорода Lodge: https://amzn.to/3Aj1zUD
👉🏾Овальная эмалированная чугунная сковорода: https://amzn.to/4fyy7tX
👉🏾Точка для ножей: https://amzn.to/3LVwAk0
👉🏾Нож для разделки мяса: https://amzn.to/46zUpr7
👉🏾 Круглые формы для выпечки диаметром 20 см: https://amzn.to/4dvZva7
👉🏾 Формы для выпечки хлеба размером 23,5 на 12,5 см: https://amzn.to/3SHUOC1
👉🏾 Прозрачные бутылки для сока: https://amzn.to/3Adus4H
👉🏾 Банки для специй с бамбуковыми крышками: https://amzn.to/4ddU0gr
👉🏾 Профессиональный блендер Blendtec: https://amzn.to/3YB68nj

ДАВАЙТЕ ОБЩАТЬСЯ
Блог: https://www.preciouscore.com/
Facebook:   / preciouscore  
Instagram:   / preciouscore  
X:   / preciousnkeih  
Pinterest:   / preciouscore  
TikTok:   / preciouscore  

#камерунскаяеда #серииуличнойеды #простыерецепты