LA CAPITAL DE LA PANELA: El agroturismo vivencial en GUALEA
Автор: LaLlantaPonchada
Загружено: 2023-06-16
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Las parroquias de Pacto y Gualea, en el noroccidente de Quito, cultivan y producen caña de azúcar. Algunos cañicultores exportan al extranjero los productos derivados de la caña, y en los últimos 5 años la panela ha sido la más popular. Es así que nace la Ruta de la Panela, una industria de turismo vivencial a cargo de la comunidad que ofrece al turista la oportunidad de ser parte de los procesos de elaboración en productos como: la panela granulada, el trapiche de caña, la melcocha o la miel de caña.
Te dejo algunos CONTACTOS de la fincas agroturísticas de Gualea y Pacto:
Finca agroturística Las Taguas: 0999701752
Finca agroturística Las Lejanías: 0960205282 - 0968709784
Finca Agroturística San José: 0969305582
Finca Agroturística Tres Ríos del Chocó: 0961189221
Capítulos:
00:00 - 00:53 Introducción
00:54 - 01:30 Gualea: Una tierra productiva
01:31 - 02:31 La capital de la Panela
02:32 - 03:05 Los cañicultores y el agroturismo
03:06 - 06:04 Elaboración Panela Granulada
06:05 - 06:55 Preparación de Melcocha
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Dirección: @larconicolas
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Title: Flight
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