İlk Kez Karın Dolması Yaptım.
Автор: Muhasebe ve Yaşam
Загружено: 2021-07-19
Просмотров: 799
Описание:
Malzemeler:
1 Adet işkembe kuzu
1 çay bardağı pirinç
Kuru soğan
Maydanoz
Nane yaş kuru farketmez
Yeşil biber
Salça
1 çb yağ
Tuz
Karabiber
Limontuzu
Kimyon
Köri
İp ve İğne
Yapılışı:
Pirinçle diğer malzemeleri karıştırıyoz. Temizlenmiş karını küçük parçalara ayırıyoruz. İçlerine tatlı kaşığı kadar dolduruyoruz. Etrafını dikiyoruz. Düdüklüye üzeri geçecek sekilde soğuk su ve tuz doldurarak 1 saat pişiriyoruz.
Değerlendirme...
İlk kez yapmama rağmen fena değil eksiklikleri var. İşkembeyi biraz daha küçük olabilirmiş. Ben 45 dk pişirdim ici diri güzel ama dışı biraz daha pişebilir.
Yapmak isteyen olursa bunları göz önüne alabilir.
Afiyet Olsun.
Tarifin içine kıyma koyan vardı, kıymasız yaptım.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
