Ruladă cu mac | Beigli | Gătește cu Nadia
Автор: Gateste cu Nadia
Загружено: 2021-04-23
Просмотров: 16509
Описание:
Baigli, beigli, bejgli, coardă sau saviecuta sunt denumirile unui cozonac tradițional unguresc, foarte delicios și fin, cu umplutură de mac sau nucă și cu un aluat fraged ce se topește în gură. Acest cozonac este de fapt o ruladă cu aluat subțire și cu umplutură generoasă. Se prepară de obicei de Crăciun sau Paște. Rețeta este simplă, dar cu un rezultat care vă va impresiona papilele gustative. Mai sus vedeți ingredientele și modul de preparare. Poftă bună. Gătește cu Nadia!
Ingrediente
Pentru aluat:
100 ml de lapte călduț;
50 g de zahăr;
20 g de drojdie proaspătă sau 7 g de drojdie uscată;
500 g de făină;
200 g de unt moale;
2 ouă.
Pentru umplutură:
400 g de mac;
150 g de zahăr;
2 linguri de dulceață;
200 ml de lapte;
2 albușuri.
Deasemenea vom avea nevoie de un gălbenuș pentru a unge ruladele și ulei pentru a unge bolul în care vom pune aluatul.
Pentru mai multe rețete delicioase accesați:
Canalul meu de YouTube / @gatestecunadia8636
Pagina mea de Instagram / gatestecunadia
#cozonac #pasca #baigli #beigli #bejgli #coarda #saviecuta#hungary #hungarian#ruladamaghiara #rulada #roll #roulade #easter #christmas #pastele #craciun #poppyseeds #poppy #mac #nuca #retete #sarbatori #masadesarbatoare
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
