Cinque facili ricette con la farina di ceci

Описание: Conoscete la farina di ceci ?
Bho a dire il vero non so quanti di voi la conosciate poiché è sempre l’unica a restare negli scaffali.
Ho raccolto 5 ricette facili e veloci per dimostrarvi modi alternativi di utilizzarla.

Gli ingredienti sono:

𝗕𝗶𝘀𝗰𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝗳𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝗰𝗲𝗰𝗶:

150 g di farina di ceci
70 g di farina di mandorle
70 g di zucchero di canna
60 ml di olio di semi di girasole o di mais
60 ml di acqua
cannella a piacere
1 pizzico di vanillina o di estratto di vaniglia

𝗣𝗼𝗹𝗽𝗲𝘁𝘁𝗲
300g di farina di ceci
1 patata
1 melanzana
2 spicchi d’aglio
acqua q.b.
olio EVO q.b.
erba cipollina q.b
.
sale e pepe q.b.

𝗙𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝘁𝗮
300 g di farina di ceci
900 g di acqua
100 ml di olio EVO
sale pepe q.b
rosmarino q.b.

𝗙𝗮𝗹𝗮𝗳𝗲𝗹
300 g di farina di ceci
400 g carote
1 cipolla
1 mazzetto di prezzemolo
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 cucchiaio di curry
½ cucchiaino di zenzero in polvere
Peperoncino q.b.
Aglio in polvere q.b.
Sale e pepe q.b.

𝗙𝗮𝗿𝗶𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝗮𝘁𝗮
150 gr di farina di ceci
300 gr di acqua
100 gr di peperoni già puliti
1 ciuffo di prezzemolo
1 zucchina
sale q.b.
olio evo q.b.
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