Кабачковая икра вкусная и быстрая в приготовлении

Описание: Дорогие гости моего канала, предлагаю вам вкусный и быстрый в приготовлении рецепт кабачковой икры!

Нам понадобиться:
1,5 кг очищенный от кожуры и семечек кабачков
4 головки репчатого лука
3 моркови
4 зубчика чеснока
150 мл растительного масла
150 г томатного пасты
50 г сахара
25 г соли
Чёрный перец по вкусу
25 мл уксуса 9% при заготовки на зиму

Приятного аппетита и вкусных рецептов