Kotlety z Jajek – Zapomniany Przepis na Tani i Szybki Obiad! 🥚

Описание: Witamy serdecznie! Dziś przypominamy przepis, który wielu z nas kojarzy z dzieciństwa – tradycyjne kotleciki z jajek gotowanych. To idealny pomysł na szybki, tani i bardzo smaczny obiad dla całej rodziny. Idealnie smakują z ziemniakami i ulubioną surówką!

Składniki:
5 dużych jajek (ugotowanych na twardo)
1 surowe jajko (do związania masy)
1 łyżka bułki tartej (do środka masy)
Szczypiorek (lub pietruszka/koperek – według uznania)
Sól i pieprz (najlepiej świeżo mielony)
Bułka tarta (do panierowania)
Tłuszcz do smażenia (olej lub masło klarowane)

Przygotowanie krok po kroku:
1. Przygotowanie jajek: Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Po ugotowaniu obieramy je i rozgniatamy tłuczkiem do ziemniaków lub bardzo drobno siekamy.
2. Masa na kotlety: Do rozgniecionych jajek dodajemy jedno surowe jajko, sól oraz pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy.
3. Dodatki: Do masy wsypujemy posiekany szczypiorek (lub inne zioła) oraz jedną łyżkę bułki tartej. Całość łączymy, aż powstanie jednolita pasta.
4. Formowanie: Formujemy zgrabne kotleciki i każdy z nich dokładnie obtaczamy w bułce tartej.
5. Smażenie: Kotlety kładziemy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy z obu stron, aż uzyskają piękny, złocisty kolor.
6. Odsączanie: Usmażone kotleciki wykładamy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Gotowe! Smacznego! 😊

Podoba Ci się ten przepis?
Jeśli chcesz wspierać nasz kanał i nie przegapić kolejnych domowych przepisów:
SUBSKRYBUJ nasz kanał!
POLUB ten film, jeśli przepis Ci się przydał.
KOMENTUJ – daj znać, czy pamiętasz ten smak z dzieciństwa!
UDOSTĘPNIJ ten film znajomym, którzy szukają pomysłu na szybki obiad.

Dziękujemy za oglądanie i do zobaczenia w kolejnym odcinku!

#kotletyzjajek #taniegotowanie #szybkiobiad #przepis #kuchniapolska #jajka #domowyobiad #obiadw15minut #tradycyjneprzepisy #zapomniany #pyszny #szybki #przepis #kotlety #smak #dzieciństwa #prl