Maminha Com Molho de Manjericão I Churrasqueadas

Описание: Hoje vamos ter um Churrasco de Maminha, um corte que sai do alcatra do boi, perto da picanha, do capitão do alcatra. É um corte macio e saboroso. E será acompanhado com molho de manjericão.
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INGREDIENTES:
Maminha
Sal
Folhas de manjericão
Pimenta dedo de moça
Salsinha
Molho de soja
Alho picado
Orégano
Azeite
Pimenta do reino
Sal
Molho de pimenta Churrasqueadas

Picanha, fraldinha, alcatra, bife do vazio, espetinhos, costelinha de porco, panceta, espetinho, não importa. Um bom churrasco é sempre sinônimo de bons momentos junto com nossos amigos e familiares.

Mas, ao contrário do que muita gente pensa, preparar um churrasco vai bem além de temperar a carne com sal grosso, fazer espetinhos e intercalar o espeto com pedaços de cebola.

Apresentado por José Almiro de Morais, o canal Churrasqueadas traz toda semana, receitas, dicas de preparo e curiosidades em torno desta paixão nacional que é o churrasco.

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TRILHA SONORA @danielviola


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