10분 초간단 ! 미역국 끓이기 [전복미역국] 40년 경력 요리사가 알려주는 10분이면 만드는 보약같은 전복미역국

Описание: 초보자도 쉽게 하는 "집밥레시피" 오늘은 전복 미역국을 준비했습니다
손질하기 어려워하는 전복 손질을 너무나 쉽게 할 수 있도록 팁 !! 알려드립니다
[ 재 료 ]
들기름
국간장
소주 (종이컵 반컵 분량)
건미역 (2인분 양)
전복 (넣고 싶은 만큼)
소고기 다시다
쌀뜨물
(오늘의 팁)
1. 미역국에 다진 마늘을 넣으면 텁텁해 질 수 있습니다
소주를 넣으면 개운하고 비린내 하나 안나는 깔끔한 미역국을 만들 수 있어요
2. 볶는 과정에서 전복은 반드시 마지막에 넣어 주어야 탱글한 식감이 살아납니다
3. 전복 손질 방법은 영상을 참고해주세요

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너무나 간단한 전복미역국 한번 만들어보세요~