آبگوشت پخت و پز

Описание: آبگوشت
مواد لازم برای ۲ نفر :
گوشت گوسفندی   ۱۰۰ گرم
نخود   ۱/۲ پیمانه
لوبیا چیتی   ۱/۳ پیمانه
رب گوجه فرنگی   ۲ قاشق غذاخوری
نمک   ۱.۵ قاشق مرباخوری
پودر فلفل سیاه   کمتر از ۱/۴ قاشق مرباخوری
پودر فلفل قرمز   نوک قاشق مرباخوری
پودر سیر   ۳/۴ قاشق مرباخوری
زردچوبه   ۳/۴ قاشق مرباخوری
پیاز   ۱ عدد متوسط
سیب زمینی   ۱ عدد متوسط
روغن پخت و پز   ۱ قاشق غذاخوری
روغن حیوانی   ۲ قاشق غذاخوری


00:00 مقدمه
00:14 تفت دادن گوشت
02:37 پختن آبگوشت
03:17 اضافه کردن سیب زمینی به آبگوشت
03:34 گوشت کوبیده
05:44 آبگوشت و گوشت کوبیده


#آبگوشت #آبگوشت_سنتی_ایرانی #آبگوشت_ایرانی #آبگوشت_دیزی #دیزی





   • ترشی انبه پخت و پز  
   / @pokhtopaz