【フライパン1つ】鶏むねつくね｜102円 / 食

Описание: 【フライパン1つ】鶏つくねを作りました。
鶏むねミンチと豆腐で作る、やわらかい節約つくねです。
フライパンひとつで混ぜて、そのまま焼けます。
これで十分、おいしいです。

材料
鶏むねミンチ 200 g
豆腐 150 g
たまねぎ 100 g
片栗粉 6 小さじ

調味料
塩 0.5 小さじ
料理酒 1 小さじ
マヨネーズ 1 小さじ
塩 0.1 小さじ
味の素 0.1 小さじ
合計 312 円

■ポイントまとめ
【　行程　：　味付け・混ぜる　】
　　◎　生地の固さは片栗粉で調整（まとまりUP）
　　◎　豆腐でかさまし（やわらか）

【　行程　：　焼く　】
　　◎　両面3分（目安）

【　行程　：　仕上げ　】
　　◎　表面に塩と味の素（最初に味が来る）

倹約ごはんでも、無理なく続けられる「いつもの食事」を記録しています。
手軽でミニマルな自炊を中心に投稿しています。

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