Por qué la COMIDA callejera de la INDIA es tan insalubre? La parte incomoda detrás de cada platillo.
Автор: Ney Jiménez
Загружено: 2025-11-19
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En este episodio exploramos el fascinante —y a veces polémico— mundo de la comida callejera en la India.
Más allá de los colores, el caos y los aromas, descubrimos cómo nació la cultura del street food, por qué es tan importante para millones de personas y cuáles son los riesgos reales de comer en la calle.
Hablamos de higiene, contaminación del agua, tradiciones antiguas, economía informal, puestos famosos, historias sorprendentes y qué significa realmente comer “como local”.
Un episodio profundo, narrativo y completamente honesto para quienes aman la India… o quieren entenderla mejor.
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