[뇌동맥류와 건강식단] 건강하고 튼튼한 뇌혈관과 안정된 뇌동맥류를 만들기 위한 슬기로운 식단 짜기 (서울아산병원 임상영양사 김준경 편)

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서울아산병원 영양팀 식사요법 보기: https://bit.ly/3uj2Rcv

건강한 뇌혈관을 위한 식단 어떻게 가져가는 것이 좋을까요?
뇌혈관이 약해지는 대표적인 병인 뇌동맥류 환우들에게 도움이 될 수 있는 식사용법에 대해서 같이 고민해보았습니다.
뇌혈관, 특히 뇌동맥은 내막, 중간막, 외막으로 구성되어 있으며, 내막 즉 내피세포층은 혈관의 활성에 매우 중요한 층이어서 상식회되어 있는 동맥경화증 예방을 위한 식단에 맞출 필요가 있고, 이것이 가장 중요한 부분이라고 생각됩니다,
다만, 튼튼한 뇌동맥이 될려면 뇌동맥을 구성하고 있는 결체조직이 중요한 내측탄성막과 중간막에 해당하는 근육층을 튼튼하게 만드는 것이 중요하며, 이에 대해서 더 구체적으로 살펴볼 것입니다.
영상의 내용 중 가장 중요한 단어는 ‘균형식’의 개념인데요… 잘못 이해하면 그냥 골고루 먹으라는 얘기네라고 생각하실 수 있으나, 왜 균형식이라는 결론을 내리고 있는지, 그 구체적인 내용을 들여다보면 향후 식단을 구성하는데 있어, 균형을 이루는데 필요한 개념을 잡으실 수 있을 것입니다.
이번 영상이 뇌동맥류로 경과를 보고 계시거나, 이미 치료를 받고 경과를 보고 계신 분들에게 도움이 될 수 있기를 바라겠습니다.


대담: 서울아산병원 영양팀 김준경 임상영양사
김준경 선생님의 더 많은 영상 보기:    • 지방 이렇게 드세요!  | 서울아산병원 영양사가 알려주는 암 환자 식이요법  

진행: 서울아산병원 신경중재팀 영상의학과 이덕희 교수
서울아산병원 이덕희 교수에 대해서 더 알아보기와 진료 예약 http://bit.ly/3gNyg0b

영상편집: 더랩291