চাপাইনবাবগঞ্জ এর ঐতিহ্যবাহী কালাই রুটি ভর্তা চাটনি |kalai ruti recipe bangla |How to make kalai ruti

Описание: চাপাইনবাবগঞ্জ এর ঐতিহ্যবাহী কালাই রুটি সাথে ভর্তা আর চাটনি | kalai ruti recipe bangla | How to make kalai ruti
#kalairuti #rutirecipe #Tuba foodies #breakfastrecipe #dinner recipe #traditionalfood


রাজশাহী ঐতিহ্যবাহী কালাই রুটি বানানোর নিয়ম | kalai ruti recipe bangle | rajshahi roti recipe | kalai ruti recipe bengali | kalai ruti recipe | kalayer ruti bananor recipe | recipe of kalai ruti | kalai ruti recipe in bangla | kalai ruti recipe bangla | কালাই রুটি রেসিপি | how to make kalai ruti | কালাই রুটি বানানোর রেসিপি | রাজশাহীর ঐতিহ্যবাহী কালাই রুটি | rajshahi recepi, kalai roti recipe in bangla | kalai recipe | kalai er ruti kalai rute kalai ruti চাঁপাইনবাবগাঞ্জের কালাই রুটি

#traditionalrecipe #traditional-kalai-ruti #kalairuti #ruti #breakdastrecipe

চাপাইনবয়াবগঞ্জ এর ঐতিহ্যবাহী কালাই রুটি রেসিপি টি শেয়ার করলাম আশা করছি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।
আমাদের চাপাইনবয়াবগঞ্জ এ দুরদুরান্ত থেকে মানুষ আসে এই কালাই রুটি খেতে। আর কালাই রুটির কদর ও আছে বটে

মাষকলাইয়ের ডালের আটা, চালের গুঁড়া, গমের আটা ও লবণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। অল্প অল্প করে পানি দিয়ে ডো তৈরি করুন। ডো বেশি শক্ত করবেন না। একটি ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখুন ১৫ মিনিটের জন্য।

রুটি বানানোর আগে হাতে সামান্য পানি লাগিয়ে আবারও মথে নিন। কালাই রুটি বানাতে আটা বা ময়দা ব্যবহৃত হয় না। হাতের সাহায্যেই এটি বানানো হয়। রুটি বানানোর কাঠের পিঁড়িতে সামান্য পানি লাগিয়ে নিন। ডো থেকে একটি অংশ নিয়ে হাতের সাহায্যে চেপে চেপে গোল করুন পিঁড়িতে রেখে। দুই হাত দিয়ে টেনে ও চেপে বড় করে রুটি বানান।

#কালাইরুটি #ঐতিহ্যবাহীকালাইরুটি #রুটি

please subscribe my channel❤️❤️❤️❤️