Hâlâ Bamya sevmiyorsanız bunu izleyin! Zeytinyağlı Bamya + Dereotlu Pirinç Pilavı 💁🏻

Описание: Bamya sevdiren, en güzel zeytinyağlı bamya tarifi, bamya sevmeyenler bile artık bamya sevecek.



💁🏻‍♂️ ZEYTİNYAĞLI BAMYA

📌Malzemeler

*250gr Bamya
*3/4 çay bardağı zeytin yağı
*1 adet orta boy soğan
*1 diş sarımsak
*1 su bardağı Domates suyu
*1/2 talı kaşığı toz şeker
*Tuz, Karabiber
*Orta boy bir limonun 1/3 suyu

🆘Hazırlanışı❗️

Haşlanmış olan Bamyaları sirkeli ve limonlu suda yıkayıp 10-15 dk süzülmesini sağlayın.
Tencereye zeytinyağını dökün tencere ısınınca ince doğradığnız soğan ve sarmısakı atın renkleri iyice dönene kadar soteleyin.
Domates suyunu, şekeri, tuzu ve Karabiberi dökün 5 dakika kısık ateşte pişirin.
Bamyaları ekleyin ama salya salmaması ve dağılmaması için fazla karıştırmayın.
Limon ekleyin.
Suyu az ise kaynar su ekleyebilirsiniz ve sonrasında kısık ateşte 25-30 dakika pişirin. Bunun için cam kakullanmanızda fayda var.
Kapağı açmadan ılımaya bırakın. Ilıyınca servis edin.

💁🏻‍♂️ DEREOTLU PİRİNÇ PİLAVI

📌Mazemler

*2 su bardağı Baldı pirinç
*3-4 yemek kaşığı bitkisel yağ
*1/2 tatlı kaşığı Tuz
*1 avuç dereotu
*1 çay kaşığı limon suyu


🆘Hazılanışı❗️

Tencereye yağı dökün. Yağ ısınınca yılayıp ve süzdüğün pirinci ekle. İyice kavrulup tane tane olana kadar karıştır. 3 su bardağı kaynar su ekle. Tuz ve limonu ekle. Tekrar kaynamaya başladığında ocağı kıs ve kapağı kapat. Suyunu iyice çekince pirincün üstüne dereotlatını serp ve bir peçete veya havlu ile kapağı kapat. 10-15 dakika sonra dereotlatını pirinçlharmanla ve servis et.

AFİYET OLSUN ☺️

Takip etmeyi unutmayın.

Yorumlarınızı bekliyorum. 💁🏻‍♂️

_____________________
İnstagram: @imugurtunc
_____________________