Чем полезна говяжья печень? Почему стоит употреблять лучший в природе суперпродукт — Томас ДеЛауэр

Описание: https://antlerfarms.com/blogs/article... Что касается мяса, типичный западный рацион ограничивается мышечной тканью, в то время как остальная часть животного практически игнорируется. Это полная противоположность тому, что делали наши предки в палеолите, и тому, что до сих пор делают традиционные культуры по всему миру.

Традиционно субпродукты никогда не выбрасывались. Более того, они были высоко ценимыми частями животного и употреблялись в пищу регулярно. И не без оснований – субпродукты, особенно печень, являются одними из самых богатых питательными веществами продуктов на Земле.

Мы можем позаимствовать пример из природы. Когда хищники, такие как львы и волки, преследуют свою добычу, они первыми съедают внутренние органы, начиная с печени. Инстинктивно они знают, что печень и другие субпродукты являются наилучшим источником питательных веществ (мышечная ткань съедается в последнюю очередь).

Хотя органы – это не то, что обычно представляют себе, когда слышат термин «суперфуд», они, безусловно, соответствуют этому критерию. Мясные субпродукты содержат множество питательных веществ, которые в концентрированном виде поддерживают оптимальное здоровье и функционирование нашего организма. Их питательная ценность подтверждается современной наукой.

Распространённое заблуждение заключается в том, что печень нельзя есть из-за токсинов. Это совершенно неверно. Функция печени в организме — нейтрализовать токсины. Она не накапливает их, а выводит из организма.

Говяжья печень содержит больше питательных веществ, чем любой другой продукт на планете (в пересчёте на грамм).

Говяжья печень богата многими важными питательными веществами и содержит широкий спектр витаминов, минералов, белков и жиров. Это один из самых высококачественных и полноценных продуктов питания.

Печень богата витаминами A, B12 и железом. Одна порция говяжьей печени Antler Farms® (3 грамма) эквивалентна одной унции сырой говяжьей печени. Одна порция содержит около 5000 МЕ витамина A, 14 мкг витамина B12 и 2 мг железа. Он также содержит другие витамины группы B (B2, B3, B5, B6, B12, холин и фолат), медь, фосфор, цинк, марганец, селен, ферменты и белок.

Говяжья печень Antler Farms® — это 100% чистая говяжья печень от здоровых новозеландских коров, питающихся травой.

Наш процесс производства говяжьей печени начинается в экологически чистых местах — на живописных Кентерберийских равнинах Новой Зеландии. Здесь наши коровы выращиваются на открытом воздухе и круглый год питаются сочными зелеными пастбищами. Климат Новой Зеландии, чистый воздух и обилие воды идеально подходят для выращивания от природы крепких и здоровых коров.

Говяжья печень Antler Farms® — это высококачественная натуральная говяжья печень, подвергнутая простой сублимационной сушке для сохранения её питательных свойств.

Перед обработкой проводится тщательный осмотр, гарантирующий, что корова и печень находятся в идеальном состоянии здоровья и не имеют признаков заболеваний. Затем печень подвергается сублимационной сушке с использованием клинически обоснованного гигиеничного процесса без чрезмерного нагревания или использования химикатов. Холодная обработка гарантирует сохранение полезных питательных веществ и высокую биологическую активность печени.

Наша говяжья печень на 100% чистая, обезжиренная, без добавления наполнителей или связующих веществ. В Новой Зеландии действуют строгие правила содержания и ухода за скотом. Использование rBGH полностью запрещено в Новой Зеландии. Наш продукт не содержит гормонов роста, антибиотиков и ГМО.

О ANTLER FARMS

Antler Farms® — новозеландский производитель высококачественных натуральных пищевых добавок для спорта, здоровья и фитнеса. Хотя наш головной офис находится в регионе Кентербери в прекрасной Новой Зеландии, мы специализируемся на поставках нашей продукции на североамериканский рынок через наш дистрибьюторский центр в США.

Мы знаем, что у вас есть широкий выбор брендов пищевых добавок. Мы стремимся к прозрачности, предоставляя нашим клиентам как можно больше информации о наших источниках, наших процессах и ингредиентах, чтобы они могли с абсолютной уверенностью покупать нашу продукцию. Нам не интересны разовые клиенты, поскольку они не способны поддерживать долгосрочный бизнес. Именно поэтому в Antler Farms® мы никогда не экономим на поставках продукции высочайшего качества. Мы знаем, что, как только вы почувствуете преимущество Antler Farms®, у нас появится клиент на всю жизнь. Наш главный принцип заключается в том, что мы никогда не продадим продукт, который не является лучшим в своей области.

В Antler Farms® мы верим, что то, что вы едите, имеет значение, что продукты, выращенные на промышленных фермах, не должны быть в нашем рационе, и что небольшие компании должны стремиться к производству лучших продуктов, а не к максимальной прибыли. Благодарим вас за поддержку.

Подпишитесь на наш канал на YouTube:
http://www.youtube.com/subscription_c...

Посетите Antler Farms: http...