Soupe express aux haricots
Автор: Simply Sandjé
Загружено: 2020-03-06
Просмотров: 1507
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Recette pour 4 à 6 personnes
INGRÉDIENTS :
500 g de haricots blancs au naturel en conserve (poids égoutté)
2 tiges de céleri branche
1 belle carotte
1 oignon
1 belle gousse d'ail (dégermée si besoin)
3 cl de vin blanc (facultatif)
1 L d'eau
1 cube de bouillon de volaille
1 feuille de laurier
2 brins de thym
1 croûte de parmesan (facultatif)
12 cl de crème liquide entière ou légère
1 cs de parmesan râpé
sel/poivre/huile olive
🔗Vous pourrez déguster cette soupe telle que avec tous les morceaux de légumes de façon rustique, ou bien la mixer partiellement ou totalement façon velouté.
🔗J'ai servi cette soupe aux haricots avec des tranches fines de poitrine fumée grillées et coupées en morceaux : c'est excellent !!!
Merci d'avoir regardé cette vidéo 🙏
A la semaine prochaine....
Bon weekend à tous
Bisous 😘😘
SANDRINE
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