Миска с рисом из баклажанов терияки / Мисо-суп из тофу и гороховых ростков
Автор: mamegohan / Домашняя кухня в Японии
Загружено: 2025-12-12
Просмотров: 338
Описание:
Кулинарный влог супер привередливого едока. Мне нравится готовить блюда на основе растений, но я не веган и не вегетарианец.
Баклажаны терияки:
1 баклажан
2 ст. л. сахара
2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. саке
1 ст. л. мирина
1 ч.л. уксуса
3 ст. л. масла рисовых отрубей
Мисо-суп из тофу и гороховых ростков:
150 г тофу
40 г ростков гороха
10 г вакаме
200 г воды
2 г бульона из ламинарии
1 ст. л. мисо
Маринованный в мисо огурец:
• How to Make Miso Pickling Cucumber
Посуда:
Koishiwara Yaki / 小石原焼
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: