Roulé à la courgette et au saumon fumé - Recette facile et rafraîchissante
Автор: Julien d'Harmonie Cuisine
Загружено: 2023-06-26
Просмотров: 8271
Описание:
Je vous propose de réaliser cette recette de roulé à la courgette et au saumon fumé. C'est une recette fraîche idéale pour apéritif ! Si vous voulez impressionner votre entourage, alors essayez ce roulé courgette et saumon fumé le plus rapidement possible :)
Les ingrédients :
Pour la génoise à la courgette
3 courgettes
3 oeufs
50 grammes de farine
60 grammes de lait
Sel et poivre
Huile d'olive pour la cuisson
Pour la sauce
1⁄2 boîte de fromage frais type Philadelphia ou Saint-Morêt
3 cuillères à soupe de fromage blanc
1 échalote
Quelques branches de ciboulette
Le zeste d'un demi citron
Sel et poivre
La garniture
210 grammes de saumon fumé (soit 6 tranches)
Retrouvez la recette détaillée sur le blog d'Harmonie Cuisine en cliquant ici :
https://harmoniecuisine.com/mes-recet...
Retrouvez mon livre de cuisine "60 recette à réaliser en 15 minutes" ici : https://www.amazon.fr/recettes-expres...
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