WHİTE BURGER Abartı mı Gerçek Mi?

Описание: 🔥 Abartı mı, Gerçek mi? – White Burger / Gimat

Masterchef şampiyonu Serhat Doğramacı’nın markası olan White Burger’dayız. Mekan, toptancıların ve sanayinin yakınında bulunan Gimat’ta açılmış. Açıkçası yer seçimi olarak yanlış bir tercih yapıldığını düşünüyorum. Çünkü Gault Millau tarafından sokak lezzetlerinde şapka almış bir markanın daha ulaşılabilirliği yüksek bir konumda olması çok daha doğru olurdu.

🍔 Siparişimiz: Double Truffle White & Double Simple Smash Burger (menü)

Patates kızartması gerçekten güzeldi. Bu şekilde kabuklu patates bana daha lezzetli geliyor; iyi bir burger eşlikçisi olmuş.
Ekmeklerini kendileri yapıyorlar ve uğraş olduğu belli, fakat bana hitap etmedi. Ben daha pofuduk, içindeki ürünü baskılamayan tarz ekmek seviyorum. Buradakinde ise daha yağlı ve baskın bir tat vardı.

Smash burger neden benim ilk tercihim değil, burada tekrar öğrendim. Köfte ezildiğinde dışındaki karamelize lezzet güzel oluyor ama içindeki suyu ve yağı kaybedince kuru bir tat kalıyor. Et kalitesi iyi olsa da fazla ezilmesi sebebiyle kuru bir sonuç vermiş.
Simple burger soslarıyla biraz daha dengelenmişti. Ancak truffle’da sos miktarı azdı; kurumuş et ve baskın ekmek tadıyla birleşince Ankara’daki burger listeme giremeyecek bir ürün oldu.

💰 Fiyat / Performans
120 gram köftenin “double” olarak adlandırılması ve menüyle beraber fiyatların 600 TL’lere ulaşması, piyasa ortalamasının bir hayli üzerinde kalıyor.

⭐ Genel Değerlendirme
Bizden 5 üzerinden 2 yıldız aldı.

🗣 Abartı mı, Gerçek mi?
Aslında Ankara’ya böyle bir markanın gelmesine sevinmiştim ama lezzet ve fiyat performansı beklentimin altında kaldı, açıkçası hayal kırıklığı yaşattı.

📍 Mekân: White Burger – Gimat, Ankara
🔎 Fiyat/performans açısından zayıf, lezzet olarak da iddialı markasının gerisinde kalmış.

💬 Sizce White Burger abartı mı? Yorumlarda buluşalım!

📝 Bu içerik tamamen kişisel deneyimlere dayanmaktadır. Herhangi bir işletme ya da çalışan hedef alınmamıştır.
🔒 Reklam değildir. Ürün ve hizmetler tarafımızca satın alınmıştır.
📌 “Abartı mı, Gerçek mi?” olarak sosyal medyada çok konuşulan her yeri sizin için deniyoruz. Sayfamızda gördüğünüz her şeyi sorguluyoruz. Bilgi kirliliğini değil, gerçeği yaymak için buradayız. #viral #shorts