Что такое [СОРТА-КРАСИЛЬЩИКИ] для вина

Описание: Что такое [СОРТА-КРАСИЛЬЩИКИ] для вина
Термин виноград-красильщик

В виноделии часто используется термин “сорта-красильщики”. Давайте разберемся, что это значит.
У большинства виноградных красных сортов красящие вещества или пигменты содержатся только в кожице. Сок из такого винограда практически прозрачный. Если из них надо получить красное вино, сок настаивают какое-то время на кожице, чтобы она отдала свою краску. Именно так и получается красивый глубокий цвет.
У сортов-красильщиков все не так. Этот виноград с очень ярким, насыщенным и глубоким цветом. В этом видео я рассказываю, какого цвета сок у сортов-красильщиков, и как используют такой виноград в виноделии.

❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК🎁 https://b24-hzpvq9.bitrix24.site/krasil/

🔥🔥🔥 Бесплатный вебинар “Научись разбираться в вине лучше любого сомелье” http://vitis.academy/masterklass_msk

ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO: https://www.vivino.com/users/m1wn0-ts...

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: http://vitis.academy/school_vitispro

НАШИ КУРСЫ:
🇮🇹 ВИНА ИТАЛИИ
https://vitispro.getcourse.ru/italy

🍾ТВОЕ ЛЮБИМОЕ ИГРИСТОЕ
https://vitispro.getcourse.ru/igristoe

👸ВИНО. КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
https://vitispro.getcourse.ru/krasota...

🇬🇪ВИНА ГРУЗИИ
https://vitispro.getcourse.ru/georgia

🇺🇦 ВИНА УКРАИНЫ
https://vitispro.getcourse.ru/Ukraine...

🇺🇦 ВИНА КРЫМА
https://vitispro.getcourse.ru/Crimea_...

🇲🇩 ВИНА МОЛДОВЫ
https://vitispro.getcourse.ru/moldova

🍾СОВРЕМЕННЫЙ ВИННЫЙ ЭТИКЕТ
https://vitispro.getcourse.ru/wine_et...

🥃ВСЕ О КОНЬЯКЕ
https://vitispro.getcourse.ru/cognac

🍾ВИНО. БЫСТРЫЙ СТАРТ
https://vitispro.getcourse.ru/Fast_start

💥КУРС МОЛОДОГО ДЕГУСТАТОРА
https://vitispro.getcourse.ru/young_t...


🍷🇪🇸 ВИНА ИСПАНИИ
https://vitispro.getcourse.ru/spain

__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ – ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" – СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:

📱SoundCloud
  / vinnye-istorii-epizod-1-proiskhozhdenie-vina  

📱Apple Pocasts
https://podcasts.apple.com/ua/podcast...

📱Google Pocasts
https://podcasts.google.com/?feed=aHR...

📱ЯндексМузыка
https://music.yandex.ru/album/11003873

📱Anchor
anchor.fm/oleksiy-kapusta
____

ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ:   / vitis.academy  

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ:    / @kapusta_wine  

#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста