Gâteau fondant au Citron
Автор: Mes Douceurs Sucrées Salées By Nora
Загружено: 2022-03-20
Просмотров: 10433
Описание:
Hello les amis,
Je vous conseil fortement cette douceur acidulée.
Une nouvelle recette rapide et simple à réaliser pour une petite bombe au citron.
Le gâteau se conserve quelques jours à température ambiante emballé dans du cellophane.
Pour un moule à savarin de 22 à 24cm :
200g de sucre glace
200g de beurre doux fondu
4 oeufs à température ambiante
100g de jus de citron
Le zeste d'un citron
200g de farine type 55
1 cac bombée de levure chimique
Pour le sirop au citron :
100g d'eau
50g de sucre en poudre
15g de jus de citron
Glacage :
100g de sucre glace + 3 à 4 CaS d'eau chaude
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