經典三大咖啡處理法大 PK,日曬、水洗、蜜處理怎麼選
Автор: AD Cafe
Загружено: 2019-05-07
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前一陣子我們喝到了來自緬甸,三支不同處理法的咖啡
你還記得三支咖啡,喝起來的特色是什麼嗎?
雖然說各地的處理細節會略有不同,也會因應氣候條件而微調
但這三種處理法各自有他的 #小重點
這也讓這些處理法產生了 #特別的風味
究竟它們分別是什麼走向呢?
下次在咖啡廳,選擇哪一個才更容易喝到喜歡的味道呢?
你是 日曬/蜜處理/水洗 哪一派呢?
我們是 #日曬派,不過 #水洗蜜處理也都很棒~
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