Mortadella vegana fatta in casa PERFETTA - Ricetta facile, Golosa e Proteica

Описание: Voglia di un panino spaziale? In questo video ti mostro la mia ricetta definitiva per la Mortadella Vegana fatta in casa!
È 100% vegetale, profumatissima e ha una consistenza incredibile che non ti farà rimpiangere l’originale.
Dimentica gli affettati vegetali del supermercato, spesso costosi e super processati. Questa versione è economica, sana e perfetta anche per chi è alle prime armi in cucina. Ideale per farcire panini, pizze o da gustare in un tagliere assieme ai miei formaggi (che trovi sul canale e sul blog) e pieno di sapore
Se mi avessero detto che un giorno avrei preparato una mortadella 100% vegetale così simile all’originale… non ci avrei creduto 😍
E invece eccola qui, compatta, profumata, piena di spezie, con i cubetti di “grasso” vegetale e perfetta da affettare e facile da preparare!

CAPITOLI
00:00 - Intro
00:26 - Procedimento
01:23 - Preparazione del grasso
01:37 - Cottura
02:39 - Formatura e riposo
02:45 - Risultato finale e taglio
03:22 - Saluti finali

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