Запеченные шоколадные пончики

Описание: Вкусные шоколадные пончики с домашним шоколадным ганашем, посыпанные вашими любимыми топпингами! Идеальное угощение на Хэллоуин!

#entertainingwithbeth #Halloween #Donuts
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы увидеть больше отличных рецептов! http://bit.ly/BethsEntertaining
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПЕЧАТИ НА МОЙ САЙТ: http://bit.ly/EWBWebsite
________________________________________________________________________

ТОВАРЫ, ИЗОБРАЖЕННЫЕ В ЭТОМ ВИДЕО:
Эти ссылки ведут на Amazon и другие партнёрские сайты, где я получаю вознаграждение за товары, продаваемые бесплатно покупателям.
Форма для пончиков: https://shopstyle.it/l/byOzk
Трио для печенья: https://amzn.to/3iMckTD
Нарезанные кусочки Butterfinger: https://shopstyle.it/l/byOAG
Антипригарная форма 8 дюймов: https://shopstyle.it/l/bySO6

ДЛЯ БОЛЬШЕГО КОЛИЧЕСТВА МОИХ ЛЮБИМЫХ КУХОННЫХ ТОВАРОВ ПОСЕТИТЕ МОЙ МАГАЗИН НА AMAZON! http://amzn.to/2jaXw5n (Эта ссылка ведёт на Amazon, где я получаю вознаграждение за товары, продаваемые бесплатно покупателям).
_____________________________________________________________________

ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЮ РАССЫЛКУ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ МОИ НОВЕЙШИЕ ВИДЕО КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ В ВАШУ ПОЧТОВУЮ ПОЧТУ! https://bit.ly/2NTPD08
_____________________________________________________________________

РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ НА ПАХТЕ:
https://entertainingwithbeth.com/butt...
__________________________________________________________________________________

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ ПОНЧИКОВ
На 16 пончиков
РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ https://bit.ly/BethChocDonuts

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 ст. л. (15 мл) полусладкой шоколадной крошки
1/2 стакана (50 г) несладкого какао-порошка
1/2 стакана (120 мл) горячей кипящей воды
3/4 стакана (150 г) сахара
1/3 стакана (80 мл) растительного масла
2 яйца
2 ч. л. (10 мл) ванильного экстракта
1/2 стакана (120 мл) пахты (или 1/2 стакана (120 мл) молока + 1 1/2 ч. л. (7,5 мл) обычного белого уксуса. Дать постоять 5 минут)
1 1/4 стакана (150 г) пшеничной муки
1/2 ч. л. (2,5 мл) пищевой соды
1/2 ч. л. (2,5 мл) разрыхлителя
1/2 ч. л. (2,5 мл) соли
ДЛЯ ГАНАША:
3/4 стакана (180 мл) жирных сливок
1 стакан (150 г) полусладкой шоколадной крошки
НАЧИНКИ:
Измельченные орехи (я люблю фундук! Но пекан, миндаль, грецкие орехи тоже отлично подойдут!)
Шоколадная посыпка
Измельченные батончики Butterfinger
Без сахара Кокос

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Поместите 1 ст. л. (15 мл) шоколадной крошки в жаропрочную миску. Добавьте какао-порошок. Залейте горячей водой и оставьте какао-порошок на 5 минут. Взбейте венчиком до однородной массы, пока шоколадная крошка не расплавится.

Добавьте сахар, взбивайте до полного растворения и объединения. Затем добавьте два яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Добавьте масло и ваниль, взбейте и отставьте в сторону.

Взбейте сухие ингредиенты. Добавьте сухие ингредиенты к жидким и взбейте до однородной массы.

Смажьте 2 формы для пончиков кулинарным спреем и распределите спрей кулинарной кистью. Небольшой ложкой теста для печенья заполните формочки для пончиков почти доверху, оставив 6 мм для подъема. Выпекайте при температуре 175°C 9-11 минут до подъема и застывания.

Дайте пончикам остыть 15 минут. Затем выньте пончики и выложите их на решетку для охлаждения, установленную в противень, застеленный бумагой для выпечки. Пергаментная бумага (для сбора капель ганаша и топпингов)

В небольшой кастрюле с антипригарным покрытием смешайте жирные сливки и 1 стакан полусладкой шоколадной крошки. Взбивайте, пока крошка не расплавится и не образуется гладкая масса. Выключите огонь. Окуните пончик в ганаш верхней стороной вверх, нижней стороной вниз. Затем выньте его из ганаша, вставив один палец в отверстие пончика, а большим пальцем обхватите пончик, переверните его верхней стороной вверх и положите на решетку для остывания. Затем покройте топпингом по вашему вкусу.

Уберите в холодильник до подачи. Рекомендуется употреблять через 2–5 часов после приготовления. Приятного аппетита!

ОБ ЭТОМ КАНАЛЕ
Привет! Меня зовут Бет Ле Манах, и я считаю, что еда вкуснее, когда ею делишься. Подпишитесь на мой кулинарный канал «Развлекаемся с Бет», чтобы узнать праздничные рецепты, советы по организации вечеринок и простые рецепты для будничных ужинов! Новые видео с рецептами выходят каждую субботу! ПОДПИШИТЕСЬ ЗДЕСЬ! http://bit.ly/BethsEntertaining.