Te Chai con Leche - Como hacer Te Chai en casa - Receta de Té Chai | Masala Chai
Автор: Especiate conmigo
Загружено: 2016-04-03
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Описание:
Hoy preparo un té chai con leche de forma casera. El chai queda muy aromático y de esta manera que podemos adaptar las especias a nuestro gusto.
En esta receta utilizo: cardamomo, clavo, canela y jengibre. Son especias básicas del masala chai a las que puedes añadir, pimienta, vainilla y anís.
El té está preparado siguiendo una forma tradicional de la India en la que, al té negro se le deja dar 3 hervores en la leche.
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*Ingredientes para 2 tazas:
1 taza de agua
1 taza de leche
2 bolsas de té negro o 2 ctas de si es suelto
5 cardamomos
5 clavos
2 cm de canela
1 cta de jengibre rallado
Azúcar o miel cruda
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