CHILES JALAPEÑOS RELLENOS DE POLLO (ESTILO VERACRUZ) - RECETA COMPLETA
Автор: Con Sabor A República
Загружено: 2026-02-06
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¿Ustedes cómo preparan sus chiles rellenos? Les comparto una nueva receta para antojarlos este fin de semana con unos deliciosos chiles rellenos de pollo acompañados de su cebollita con mayonesa. Espero que los disfruten y que los compartan. No dejen de suscribirse para seguir compartiendo más recetas en el canal ¡Les agradezco mucho el apoyo!
INGREDIENTES
*PARA COCER 2 PECHUGAS DE POLLO*
4 DIENTES DE AJO
4 HOJITAS DE LAUREL
1/2 CEBOLLA
2 CUCHARADAS DE SAL
*PARA PREPARAR EL RELLENO DE POLLO*
1.5kg DE TOMATE
1/2 CEBOLLA GRANDE
MEDIO MANOJO DE CILANTRO
100g DE UVA PASA
100g DE ALMENDRA
MEDIA CUCHARADA DE OREGANO MOLIDO
3 DIENTES DE AJO
4 HOJITAS DE LAUREL
SAL AL GUSTO
*GUARNICIÓN: CEBOLLA SUAVIZADA CON MAYONESA*
1 CEBOLLA
2 CUCHARADAS Y MEDIA DE MAYONESA
SAL PARA SUAVIZAR LA CEBOLLA
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