육수팩 없이 딱 3분 할머니국수
Автор: 혼술안주 도다이
Загружено: 2024-10-13
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어릴 적 외할머니가 해주신 멸치 향 가득한 잔치국수가 먹고 싶은데, 요즘 동네 국수집들은 숙주나 부추 같은 다른 재료들이 많이 들어가서 그 맛이 안 나더라구요💦 육수팩 없이 라면만큼 간단하게 만들 수 있는 멸치국수 레시피 소개할게요!💗
재료도 간단하고, 냉장고에 있는 야채 아무거나 써도 되니까 너무 편하더라구요🤤 저는 당근이나 애호박 자주 넣는데, 뭐든 좋아요!🥕🥒
🌟국수 삶는법은 패스할게요!
🛒 재료
물 1L, 멸치 다시다 1스푼, 국간장 1스푼, 멸치액젓 0.5스푼, 원하는 야채(당근, 애호박 등), 국수 1.5인분
🌟올려먹는 양념장(생략가능)
간장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 0.5 1스푼, 참기름 1스푼, 설탕 0.5스푼, 다진 파
👩🍳 레시피
1.물 1L에 멸치 다시다 1스푼, 국간장 1스푼, 멸치액젓 0.5스푼을 넣고 끓여주세요.
2.물이 끓어오르면 당근이나 애호박 등 냉장고에 있는 야채를 넣고 3분간 더 끓여주세요.
3.이제 삶아둔 국수에 부어주면 완성!✨
정말 간단하지만 그리운 멸치국수의 맛을 집에서 쉽게 즐길 수 있어요💗 오늘 한번 도전해보세요!
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