브로콜리 든 줄 몰라요! 고구마브로콜리쿠키

Описание: #아기간식
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평소에 브로콜리 잘 안먹는 아이도
이렇게 만들어주면 진짜 너무 잘 먹고
남편에게도 말 안하고 먹어보라고 했더니
몇번을 먹어도 브로콜리 들어간줄은
눈치 못 챘던 쿠키 !
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노계란 레시피라
계란 알러지 있는 아이들도
잘 먹을 수 있어요!
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쿠키를 더 윤기나보이게 하고 싶으시면
굽기 직전에 노른자를 겉면에 발라주세요!
그럼 더 먹음직스럽게 나온답니다(만 저는 생략했어요ㅋㅋ 선택사항 ~!)
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#고구마브로콜리쿠키
고구마 200g
브로콜리 50g
아몬드가루 20g (쌀가루 대체 가능)
모짜렐라치즈 50g (아기치즈 2장 대체 가능)
알룰로스 1T (고구마 당도에 따라 선택)
에어프라이어 170도 7-8분
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• 냉동 브로콜리 해동해놓기
• 생 브로콜리는 데치거나 뜨거운물에 담궈놓고
• 고구마 깍뚝썰어 전자레인지 7-8분 돌려 익혀주기
• 브로콜리는 다지거나 갈아놓고
• 고구마 으깨서 브로콜리, 아몬드가루, 치즈, 알룰로스 넣고 섞어
• 반죽 만들어서 모양틀 찍어 에어프라이어 돌려주면 끝 !
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풍미를 더 올려주고 싶으면
반죽 만들 때 버터 10g 추가해주면 👍🏻👍🏻
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모양틀 없으면 그냥 손으로 원하는 모양 빚어주기!
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1T = 15ml에어프라이어 180도 앞 10분, 뒤집어서 10분 돌려
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