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페타치즈 그리스 가정식: 사가나키│Feta cheese Greek Saganaki│건강요리,세계요리,간편요리, 치즈요리
Автор: 모모글momogle
Загружено: 2020-10-11
Просмотров: 5744
Описание:
'페타치즈 그리스 가정식: 사가나키 만들기'
지난번 페타치즈를 이용한 불가리아 가정식을 만들어 먹고 페타치즈의 매력에 푹 빠졌는데요. 또 페타치즈를 이용한 맛있는 요리가 있어 소개해드리려 합니다:) 이번엔 바로 그리스 전통요리인 '사가나키'입니다. 페타치즈와 토마토가 들어가는 점에서는 굉장히 비슷한데요. 새우가 들어가고 그 위에 페타치즈를 살포시 얹어 구워내면 또 다른 매력의 요리가 완성됩니다^^
▶️재료
[페타치즈 그리스 가정식: 사가나키] Feta cheese Greek Saganaki
-양파 (Onion)
-새우 (Shrimp)
-올리브유 (Olive oil)
-마늘 (Garlic)
-후추 (Black pepper)
-페타치즈 (Feta cheese)
-파슬리 (Parsley)
-토마토 (Tomato) : 생토마토, 홀토마토(whole tomato), 토마토 퓨레(tomato puree) 모두 가능합니다.
-바질 또는 오레가노(Basil or Oregano) : 저는 바질을 사용했지만 그리스 요리에는 오레가노를 쓰는 것을 추천드립니다.
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