Auberginen Moussaka im Glas! Gesundes Essen zum Mitnehmen oder wenn's schnell gehen soll! 😃
Автор: Steffi kocht ein
Загружено: 2023-08-06
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Описание:
Keine Zeit zum Kochen und trotzdem gesund essen? Dieses Gericht eignet sich für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen: Einfach mit dem Glas in die Mikrowelle (ohne Deckel) oder im Ofen aufwärmen (Achtung, nicht das Glas auf ein heißes Blech stellen!)
Zutaten
Menge je nach Anzahl der Gläser bitte anpassen
Auberginen
Hackfleisch (Rind, Lamm, Schwein oder vegan)
gehackte Zwiebel
Knoblauch
Tomatenmark
gehackte Tomaten ohne Schale
Gewürze/Kräuter/Salz und Pfeffer nach Geschmack
Béchamelsoße 500ml
40 g Butter
500 g Milch
40 g Mehl
1/2 TL Salz
2 Prisen Pfeffer
2 Prisen Muskatnuss
Käse nach Wahl zum Überbacken
0:00 Einleitung
1:29 Moussaka als Kühlkonserve
2:34 Es geht fettreich, fettarm, mit Fleisch, vegan, mit viel Gemüse oder wenig - ganz wie man mag! 😉
3:37 Die Zutaten
5:37 Wichtig vor der Zubereitung
6:05 Die Zubereitung
12:27 Die fertige Moussaka zu einer Kühlkonserve machen
17:21 Haltbarkeit
19:27 Welche Gläser sind geeignet?
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