🎄Рождественский, немного озорной, очень сливочный новогодний десерт

Описание: 🎉 Наш новогодний десерт: крем с турроном! 🍾✨

На этой неделе Новый год, и, как обычно, мы открываем двери нашего дома, чтобы отпраздновать конец года с друзьями и семьей. На этот раз нас будет… 23 человека! 😅 Так что да, мы уже начали готовиться за несколько дней.

На кулинарном мастер-классе на этой неделе мы поделимся нашим новогодним десертом, и он не может быть более праздничным, чем этот: крем (или мусс) с турроном, приготовленный из нежного туррона сорта Хихона. Поверьте, это один из тех простых, но изысканных десертов, которые все любят. 🥂

Вы, наверное, слышали, что здесь, в Испании, мы отмечаем последние 12 секунд года, съедая 12 виноградин, по одной виноградине за каждый звон колокола. Что ж, это все еще происходит… но сначала десерт! 😉

🎄 Ингредиенты:

• 250 г (9 унций) туррона из Хихоны

• 300 мл (1 стакан и 1/4) сгущенного молока

• 1 чайная ложка кукурузного крахмала (майсена)

🥄 Для украшения:

• Взбитые сливки

• Измельченные фисташки

🧑‍🍳 Приготовление:

1. Подогрейте молоко и растворите в нем кукурузный крахмал.

2. Добавьте туррон (нарезанный мелкими кусочками) и перемешивайте, пока он не растает и не получится однородный крем.

3. Разлейте крем по отдельным стаканам, накройте и храните в холодильнике. (Можно приготовить за неделю — здорово!)

4. Перед подачей добавьте взбитые сливки и посыпьте сверху измельченными фисташками. 🎉

С Новым годом, друзья! Пусть 2026 год принесет вам радость, здоровье, путешествия… и много сладких моментов за столом! 🧡

👉 И кстати, если вам нравится то, что мы готовим и чем делимся, обязательно подпишитесь на нашу рассылку:
https://travelingsteps.es/traveling-s...

#ИспанскаяКулинария #КремТуррон #НовыйГод2025 #ИспанскийДесерт #ПраздничнаяЕда #ТурронДеХихона #ПростойДесерт #МечтаОВзбитыхСливках #СНовымГодом2026 #КухняTravelingSteps