Классический перечный соус с черным перцем!

Описание: Классический перечный соус с использованием только черного перца! Теперь о том, как легко приготовить этот соус с использованием сливок и перца #классическийперечныйсоус #перечныйсоус #перечныйсоус #перцовыйсоус

💜Наш рецепт ❤️‍🔥👉 https://liliesfood.be/recept/klassiek...

Все их знают, классический перечный соус, или перечно-сливочный соус. Подается к стейку, свиному филе или жареной куриной грудке. Приготовить перечный соус несложно, но это для облизывания больших пальцев. В видеоролике мы используем свиное филе, но принцип остается тем же для других видов мяса. Вы также можете увидеть, что мы приправляем мясо бульонным кубиком. Для этого разогрейте оливковое масло и добавьте в него кубик мясного бульона. Натрите этим мясо перед жаркой. Просто и вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ :

1 ст. л. оливкового масла 20 г сливочного масла 3 лука-шалота мелко нарезанных 2 зубчика чеснока, мелко нарубленных (или через чесночный пресс) ❤️‍🔥👉 https://liliesfood.be/recommends/knof... 2 ст. л. свежемолотого черного перца, из мельницы ❤️‍🔥👉https://liliesfood.be/recommends/pepper mill/ 3 ст. л. коньяка 200 мл говяжьего бульона или коричневого бульона ❤️‍🔥👉 Как приготовить коричневый бульон    • Hoe Maak Ik Bruine Fond?   200 мл кулинарных сливок (35% жирности) Соль по вкусу

ИНФОРМАЦИЯ И СОВЕТЫ :

Свежемолотый перец - обязательное условие для классического перечного соуса! Предпочтительно не использовать предварительно молотый перец из баночек любого производителя. Сделайте инвестиции в хорошую мельницу для перца или ступку. Вкус ваших блюд улучшится. ❤️‍🔥👉 https://liliesfood.be/recommends/pepe... ❤️‍🔥👉 https://liliesfood.be/recommends/grot...

Используйте хорошую сковородуCOPY00 Мы используем сковороду фирмы Demeyere. ❤️‍🔥👉 https://liliesfood.be/recommends/deme...

Но если вдруг у вас их нет, не беда. Для измельчения перца используйте кастрюлю и разделочную доску или брусок. Рассыпьте перчинки на доске и раздавите зерна дном кастрюли. Положите одну руку в кастрюлю и надавите на перчинки. Двигайтесь вверх и вниз плавными движениями. Это даст вам достаточно веса, чтобы тонко измельчить перчинки самостоятельно.

И что делать с перчинками? Да, я знаю, что вы традиционно встречаете перечный соус с перчинками, которые все еще находятся в нем. Теперь, при желании, вы можете добавить в соус немного зеленого или розового перца. Вы можете найти их в баночках в супермаркете или в Интернете. Промойте их перед использованием, но на самом деле? Они вам не нужны. Попробуйте приготовить соус, как описано здесь. Вы не захотите никакого другого перечного соуса!

Вы пробовали этот рецепт? Тогда дайте нам знать, что вы думаете в комментариях ниже и отметьте нас на своих фотографиях на Instagram (@liliesfood.be), чтобы мы могли увидеть ваши творения! Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы получить больше вкусных рецептов и поделиться этим видео со своими друзьями!

Если у вас есть вопросы, комментарии или предложения, пожалуйста, спрашивайте нас, если мы можем помочь, мы будем рады!

Сайт 👉 https://liliesfood.be facebook 👉   / liliesfood.be   Instagram 👉   / liliesfood.be   Pinterest 👉   / liliesfood   TikTok 👉   / liliesfood.be  

❤️🔥 Наши используемые инструменты! Попробуйте сами бесплатно! Все наши видео созданы с помощью Canva 👉 https://liliesfood.be/recommends/canva/ Попробуйте Tubebuddy! Развивайте свой YouTube канал 👉 https://liliesfood.be/recommends/tube... Получите более высокий рейтинг в YouTube! 👉 https://liliesfood.be/recommends/vidiq/ Анализируйте свой канал YouTube 👉 https://liliesfood.be/recommends/morn... Создавайте свою собственную музыку без авторских прав для использования в социальных сетях или на сайте с помощью A.I. 👉 https://liliesfood.be/recommends/mubert/

Copyright © Liliesfood ОБЪЯСНЕНИЕ: Некоторые из ссылок здесь являются партнерскими ссылками. Они помогают мне создавать и поддерживать наш сайт и социальные каналы.