Beschaffungslogistik einfach erklärt: 6 R, ABC-Analyse & Bedarfsermittlung
Автор: Skill Navigator
Загружено: 2026-01-31
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Wie stellen Unternehmen sicher, dass immer genug Material da ist, ohne dass das Lager überquillt? 🤔 In diesem Video tauchen wir tief in die Welt der Beschaffungslogistik ein.
Am anschaulichen Beispiel eines Sushi-Restaurants 🍣 erklären wir die komplexen Prozesse von der Bedarfsermittlung bis zur Lieferantenwahl. Wir schauen uns an, warum nicht jede Zutat gleich wichtig ist (ABC-Analyse) und wie man sich gegen Risiken absichert.
In diesem Video lernst du: ✅ Was die "6 R" der Logistik sind. ✅ Wie man Brutto- und Nettobedarf berechnet. ✅ Wie die ABC-Analyse hilft, Prioritäten zu setzen. ✅ Ob Single Sourcing oder Multiple Sourcing besser ist. ✅ Wie modernes Risikomanagement funktioniert.
Kapitel: 00:00 Einleitung: Was ist Beschaffungslogistik? 00:39 Das Ziel: Die 6 R der Logistik 01:24 Bedarfsermittlung am Beispiel Sushi (Sekundärbedarf) 02:06 Netto-Bedarf vs. Brutto-Bedarf berechnen 02:54 Prioritäten setzen: Die ABC-Analyse (80/20 Prinzip) 04:22 Strategie: Den richtigen Lieferanten finden (Single vs. Multiple Sourcing) 05:10 Risikomanagement & Lieferengpässe 07:05 Fazit: Preis vs. Nachhaltigkeit in der modernen Logistik
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