বিশেষ মশলায় উত্তরবঙ্গের ঐতিহ্যবাহী গুড়া মাসকলাই ডাল রান্না।Mashkalai Dal Or Urad Dal Recipe Bangla।

Описание: গুঁড়া মাসকলাই ডালের রান্না,আমার শ্বশুর বাড়ির রান্না।এই রান্নায় বিশেষ একটা মশলা ব্যবহার করা হয়। আর এই মশলার জন্যই এই গুঁড়া ডাল রেসিপি খুব স্পেশাল আর অসম্ভব মজার হয় ।

গুঁড়া মাসকলাই ডালের রান্না:

১ কাপ মাসকলাই ডালের গুঁড়া
১+১|২ লিটার পানি
১ টেবিল চামচ আদা ছেচা
১ চা চামচ রসুন ছেচা
৪-৫ টা কাঁচা মরিচ ছেচা
২ টা পেঁয়াজ ছেচা

মিক্সড মশলা
১ টেবিল চামচ এলাচ
২ টা কালো এলাচ
৫-৬ টা তেজপাতা
৫-৬ টা শুকনা লাল মরিচ
৩ টেবিল চামচ জিরা
৪-৫ টা দারুচিনি

১|৪ কাপ তেল
১ টা পেঁয়াজ স্লাইস
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া
২-৩ টা রসুন কোয়া কুচি

Cooking Powdered Maskalai Dal:

1 cup maskalai or urad dal powder
1+1|2 liters of water
1 tablespoon grated ginger
1 teaspoon minced garlic
Crashed 4-5 green chillies
Crashed 2 onions

Mixed spices
1 tablespoon green cardamom
2 black cardamoms
5-6 bay leaves
5-6 dry red chillies
3 tablespoons cumin seeds
4-5 cinnamon sticks

1/4 cup oil
1 onion slice
1 teaspoon turmeric powder
2-3 cloves of garlic

To Get The Video Link Of Mashkalai Dal Or Urad Dal Recipe Bangla:
   • বিশেষ মশলায় উত্তরবঙ্গের ঐতিহ্যবাহী গুড়া ম...  

আমি প্রতি সপ্তাহে 2 টা নতুন ভিডিও আপলোড করি। অনুগ্রহ করে আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন এবং বেল বোতাম টিপে আমার সাথেই থাকুন ফলে প্রতিবার আমার নতুন রান্নার নোটিফিকেশন পৌঁছে যাবে আপনার কাছে সবার প্রথমে।

I upload 2 new videos every week.Please Subscribe to my channel and press the bell button to get notifications every time I post a new recipe.

Enjoy Homaira’s Simple Cooking channel.

Video Thumbnail and Channel Banner Art : Canva

#mashkolaidal #Homairassimplecookingchannel #gura_maskolai_dal