Gold Engelchen

Описание: Zutaten für ca. 50 Stück (je nach Dicke):

Teig:

275 g Mehl
25 g Haselnüsse oder Mandeln
100 g Staubzucker
200 g Butter
2 Dotter
Vanillezucker oder V-Paste
Abrieb einer ½ Zitrone

Bei 180° HL 8-10 Minuten backen.

Himbeermarmelade oder andere Sorten

Glasur:

200 g Staubzucker
ca. 6 EL Zitronensaft
auch Rum, roter Fruchtsaft oder rosa Lebensmittelfarbe
Goldstaub


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