فلو المقاهي تاكلي و توكلي

Описание: مشروع رمضان 2026 المربح! 🌙 #فلون_باتيسيار أو فلو المقاهي (تاكلي وتوكلي) من قناة "#نور Cooking Story"
هاد الوصفة روعة، تخرجلك كمية كبيرة (حتى لـ 24 حبة) وتجي خير من اللي يتباع برا، تقدري ديريها لدارك ولا حتى كمشروع مربح! 💸
💖👌 الطبقة الأولى: الكيكة الإسفنجية (الجينواز)
2 حبات بيض، نص كاس سكر، لافاني، قرصة ملح، نص كاس زيت، نص كاس حليب (يكون دافي شوية)، كاس ناقص إصبع فرينة (حوالي 3 مغارف كبار معمرين)، وكيس خميرة نوارة (10غ).
👌 طلعي البيض مع السكر والملح ولافاني بالباتور (من 8 لـ 10 دقايق) حتى يولي الخليط أبيض وضاعف حجمه .
زيدي الزيت غير بالتدريج (خيط) وانتي تخلطي، ومن بعد زيدي الحليب الدافي.
👌 في الأخير، زيدي الفرينة والخميرة وخلطي غير بالشوية بالسباتول باش ما تخرجيش الهواء
👌 فرغي الخليط في سنيوة (30×40 سم) ودخليها للفرن (180 درجة) حوالي 10-12 دقيقة حتى تطيب 👍😜
💖👌 الطبقة الثانية: #لفلون
لتر ونص حليب + نص لتر ماء (إذا حبيتيه مشروع ديري لتر حليب ولتر ماء)، 200غ فلون كراميل، كاس معمر مايزينا، ونص كاس سكر 👍
👌 خلطي كلش بارد في بارد، وحطيه فوق النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ويدير فقاعات
👌 نقصي النار وخليه يغلي دقيقة باش تروح بنة المايزينا، ومن بعد فرغيه مباشرة فوق الكيكة وهو سخون 👍🥰
👌 خليه يبرد برا، ومن بعد دخليه للثلاجة يشد روحه مليح (ساعتين لـ 3 سوايع).
💖👌 اللمسة الأخيرة (التزيين):
👌 ادهني الوجه بطبقة رقيقة تاع ديكوجيل كراميل 🙂
👌 ديري خطوط بالعرض (كيما الميلفاي) بشوكولا بيضاء ولا قناش، وجوزي عليها بالكيردون
🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
قطعيها مربعات ولا كيما حبات الميلفاي 😋 ماتنسايش تخلي الأثر و البصمة 😧 راني من الصباح و انا نكتب 🥲
#وصفات_مكتوبة 🥰


إذا كنتِ تحوسي على مشروع مربح من البيت في رمضان 2026، هاد الفيديو هو دليلك الشامل. راح نعطيكِ فيه سر الطبقات اللي ما تتخلطش، وكيفاش يجي الفلو تاعك يلمع وشاد روحو بلا ما يطلق الماء. وصفة ناجحة ومليار بالمية ومضمونة حتى للمبتدئات!