RECEITAS FÁCEIS | COMO FAZER TILAPIA AO MOLHO DE COCO COM CAMARÃO 🦐
Автор: Chef Marcos Bezerra Oficial
Загружено: 2025-12-30
Просмотров: 1215
Описание:
Uma receita simples, aromática e cheia de sabor, perfeita para o dia a dia ou para um almoço especial!
📝 Ingredientes:
3 a 4 filés de tilápia (aprox. 400 g)
500 g de camarão médio, limpo
1 cebola média, picada
4 dentes de alho, amassados
3 pimentas-de-cheiro vermelhas, picadas
1 pimenta-de-cheiro verde, picada
1 tomate, picado
Tomates-cereja a gosto
1/2 pimentão verde, em tiras
1/2 pimentão amarelo, em tiras
350 ml de leite de coco
Sal a gosto
Páprica defumada a gosto
Açafrão a gosto
Suco de limão a gosto
Azeite de oliva
Salsinha picada a gosto
👨🍳 Modo de Preparo:
Tempere os filés de tilápia com sal, limão, páprica e açafrão. Reserve.
Em uma panela larga, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
Acrescente as pimentas, o tomate, os tomates-cereja e os pimentões. Refogue bem.
Coloque os filés de tilápia e o camarão sobre os legumes.
Despeje o leite de coco, ajuste o sal, tampe a panela e deixe ferver em fogo médio até atingir o ponto ideal.
Finalize com salsinha picada e sirva ainda quente.
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